Encargado/a de restaurante - Madrid Centro

Somos una marca de pizzerías napolitanas que nace con el sueño de traer a España y democratizar la auténtica pizza napolitana. Reconocida como la primer mejor cadena artesanal del mundo, por el prestigioso ranking 50 top pizza en el año 2023.

Actualmente, estamos buscando primer/a Encargado/a para incorporar a uno de nuestros restaurantes en Madrid y próximas aperturas en la comunidad de Madrid y cuya misión será crear un buen ambiente y transmitir la mejor experiencia a nuestros clientes.

Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto.

TU ROL EN EL EQUIPO:

- Gestionar los equipos (horarios y vacaciones).
- Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio y experiencia.
- Gestión de producto (pedidos, merma, inventario).
- Gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria).
- Dar la bienvenida a nuestros clientes.
- Presentar la marca y la carta del restaurante, ofreciendo las recomendaciones.
- Tomar las comandas de comida y bebida y atención al cliente.
- Garantizar el correcto estado de la sala.
- Realizar el pago a los clientes.

Nunca envíes tu información personal (DNI, foto,...), datos bancarios ni realices ningún pago para solicitar un empleo