Encargado/a de Restaurante - Barcelona Centro

Somos una marca de pizzerías napolitanas que nace con el sueño de traer a España y democratizar la auténtica pizza napolitana. Reconocida como la primer mejor cadena artesanal del mundo, por el prestigioso ranking 50 top pizza en el año 2023.

Actualmente, estamos buscando primer/a Encargado/a para incorporar a nuestros restaurantes en Barcelona centro y cuya misión será crear un buen ambiente y transmitir la mejor experiencia a nuestros clientes.

Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto.

TU ROL EN EL EQUIPO:

- Gestionar los equipos (horarios y vacaciones).
- Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio y experiencia.
- Gestión de producto (pedidos, merma, inventario).
- Gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria).
- Dar la bienvenida a nuestros clientes.
- Presentar la marca y la carta del restaurante, ofreciendo las recomendaciones.
- Tomar las comandas de comida y bebida y atención al cliente.
- Garantizar el correcto estado de la sala.
- Realizar el pago a los clientes.

REQUISITOS:
- Muy valorable la experiencia previa en funciones de encargado de restaurante
-Experiencia como camarero de sala y dominio de plataformas de hostelería organizada
-Manejo de plataformas de hostelería organizada
- Actitud positiva con una sonrisa, habilidades de escucha activa y espíritu de equipo.
- Disponibilidad para trabajar a turnos partidos y rotativos, No libranza los fines de semana
-Valorable idioma Ingles
-Experiencia en realización de tareas administrativas (horarios, merma, inventarios, etc)

SE OFRECE:

- Proyecto líder en pleno crecimiento y trabajo un ambiente de talento joven, profesional y dinámico.
- Contrato indefinido con salario fijo competitivo + bonus.
- Beneficios?? ¡Anda ya!, sí, tenemos muuuchos por pertenecer a la Famiglia. Tranqui!! Te los comentamos en más detalle cuando nos conozcamos! Contamos con el plan de retribución flexible, bonos de descuento, reconocimientos etc.

Estamos buscando gente como tú, ¡únete a nuestra Famiglia!

Creemos y apostamos por la diversidad. Ofrecemos igualdad de oportunidades para todos/as, con independencia de quién seas.
Crecemos constantemente, cuidando tanto la calidad del producto, como nuestro talento interno. Porque lo más importante es que Somos lo que somos.

Nunca envíes tu información personal (DNI, foto,...), datos bancarios ni realices ningún pago para solicitar un empleo